Am găsit cel mai bun deschizător automat de vinuri și mi-a schimbat perspectiva asupra consumului de alcool

Alimente

Temi Oyelola

Din perechea perfectă de pijamale la o pătură gravitațională care te ajută să atingi vârful confortabil, Găsiți-vă bine este o serie OprahMag.com în care personalul împărtășește articolele pe care le consideră esențiale pentru a-ți trăi cea mai bună viață.


Rugați-mă să descriu fericirea și voi arăta spre podgoriile fastuoase din Napa Valley și peisajul rural italian pe care le vedeți în reviste și pe Travel Channel. Dacă aș putea, mi-aș petrece zilele înghesuiți sub un butoi frumos de pinot grigio bine îmbătrânit, așteptând o toarnă proaspătă și o placă de brânză și salată.



Tirbușon OXO SteeL cu manetă verticală 37,95 USD Cumpără acum

Dar, în ciuda dorinței mele pentru lucrurile mai fine din viață, nu mă rostesc ca Rockefeller - ceea ce mă aduce la următorul lucru cel mai bun: tirbușonul cu pârghie verticală OXO de 40 $ Aș propune căsătoria, dacă ar fi acceptabil din punct de vedere social să o facă.

Folosesc acest copil de mai bine de doi ani și, când l-am pierdut momentan acum câteva luni, mi-a venit în minte: Jonathan, habar n-ai cum să deschizi corect o sticlă de vin . Din experiență, am recunoscut că există două tipuri de bază de deschizători de vinuri: tirbușoanele înaripate cu un buton rotativ în partea de sus și stilul chelnerilor cele pe care le blochezi într-o sticlă cu finețe.

Ultima dată când am încercat să-mi turn un pahar de vin bine câștigat în stilul vechii școli, sticla - literalmente - spartă la jumătate, iar cioburi de sticlă au zburat peste podelele de lemn ale absorbantului de pete ale apartamentului meu.

Dar de ce ar trebui să conteze abilitățile mele de barman? La fel ca mulți americani, și mie îmi place să mă grăbesc acasă după o zi lungă la serviciu și să-mi las figurativ părul jos cu mâncăruri într-o mână și un pahar de vin rece ca gheața (sau cald, în funcție de sezon) în cealaltă. Când vine vorba de cel mai bun suc al naturii, urmăresc un măr pe zi filozofie. Cu alte cuvinte: sunt un wino cu majuscule W. Așa că, atunci când decid să deschid pop, a spus sticla bine câștigată, un tirbușon plictisitor ar fi bine să nu-mi stea în cale.

După părerea mea, acesta este Bentley of openers.

Obiectivul magic OXO este superb atractiv, cu un design elegant din oțel și curbe care ar da J.Lo o fugă pentru banii ei . Dar, cel mai important, este eficient. Instrumentul vine cu un tăietor de folie detașabil care accelerează procesul. Și odată ce sunteți gata să beți, pur și simplu așezați tirbușonul deasupra sticlei, fixați maneta în sus, apoi în jos, apoi faceți o copie de rezervă - doar pentru a găsi un dop de plută perfect clar, fără mizerie, la vârful degetelor. După părerea mea, acesta este Bentley of openers.

Sticlă, Produs, Design auto, Sticlă de vin, Proprietate materială, Sticlă, Băutură, Vin, Brie Schwartz

Promit că nu este hiperbolă: deschizătorul a schimbat întreaga experiență de băut vin la domiciliu pentru mine. În nopțile speciale, am permis prietenilor mei și cu mine să ne mutăm cu ușurință de la o sticlă de vin la alta, luând aminte despre naveta noastră transpirată (sau înghețată) din New York, în timp ce facem coada la ultimul episod din Ochi ciudat - fără să vă faceți griji despre cum să deschideți corect o sticlă.

Și poate cel mai important, acest deschizător automat m-a ajutat să recunosc că nu ar trebui să mă simt vinovat pentru că am luat în seamă băuturile de vin printre numeroasele ritualuri de auto-îngrijire Iubesc - la fel ca lucrând , citind o carte , facând baie , sau să vă odihniți întreaga noapte. Fiind copilul unui tată alcoolic, sinele meu adolescent ar fi strâns perlele mele la gândul de a bea mai mult de o băutură pe noapte. La începutul anilor '20, m-am gândit din greșeală că a lua o înghițitură de alcool mă va trimite pe o cale întunecată, predispusă la dependență.

Dar, ca adult, am învățat că sunt pe deplin capabil să-mi evaluez aportul. Nu sunt Deepak Chopra, dar vă pot spune că relaxarea și practicarea timpului meu cu un pahar de vin în apropiere sunt suficiente pentru a mă face să mă simt trezit și reîncărcat.

Povești conexe Cele mai bune pahare de vin cu care să vă aprovizionați barul Mojitos sunt întotdeauna un da

Desigur, acel pahar se transformă adesea în două - sau în anumite ocazii, mai multe - în ciuda ordinelor medicului. In conformitate cu Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor , femeile de peste 21 de ani ar trebui să consume doar până la o băutură alcoolică pe zi (șapte pe săptămână), în timp ce bărbații ar trebui să nu aibă mai mult de două pe zi (14 pe săptămână). Ne pare rău, doctore. Dar cu toții avem nevoie de puțină îngăduință din când în când.

În cele din urmă, însă, momentele pe care le rezervăm cu toții pentru o mică cercetare și cercetare; sunt prea departe și puține între. Și, deși ideea de a cumpăra un deschizător de vinuri perfect poate suna banal la început, ea ar putea transformă-ți momentele de zen de la pur și simplu mediu la total împământare - la fel ca și ale mele pentru mine. Mulțumită preferatului meu OXO, știu că în momentul în care îmi dau jos pantofii și ajung la o sticlă nouă, nu există altceva decât o navigație lină înainte pentru paharul meu - fără o singură bucată de plută la vedere.


Pentru mai multe moduri de a-ți trăi cea mai bună viață plus toate lucrurile Oprah, Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru!

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos