Top 7 idei de cadouri pentru noii bucătari și studenți de la școala culinară

Idei De Cadouri

Căsătorită cu un bucătar profesionist, Sally a învățat câteva lucruri despre găsirea cadoului potrivit pentru cineva căruia îi place să gătească.

Dacă nu ești singur bucătar profesionist, ar putea fi greu să alegi un cadou pentru cineva care tocmai s-a alăturat industriei restaurantelor ca bucătar sau bucătar.

Vesti bune! Prietenul sau membrul familiei tale a decis să devină bucătar profesionist! Sau poate tocmai s-au înscris la o școală de gătit prestigioasă. Chiar și obținerea unui loc de muncă pentru prima dată în industria restaurantelor este un pas mare către un vis de a deveni bucătar profesionist. Dacă vrei să ajuți pe cineva să sărbătorească intrarea în industria restaurantelor și ospitalității, iată câteva idei practice de cadouri.

7 cadouri aprobate de bucătari pentru cei care abia încep

• Cutie de scule metalica cu lacat
• Instrumente pentru ascuțit cuțite
• Truse de prim ajutor de înaltă calitate
• Cărți de bucate de familie
• Acoperiri pentru cap
• Condimente exotice, condimente și extracte
• Memorii de bucătărie

1. Cutie de scule metalica cu lacat

De-a lungul vieții, un bucătar poate acumula un sortiment de cuțite de bucătărie de calitate, evaluate în sute, dacă nu mii, de dolari. Nu numai că sunt scumpe cuțitele de bună calitate, dar fiecare cuțit din colecția bucătarului va avea o anumită senzație în mână, o familiaritate confortabilă șlefuită în timp. De aceea, o cutie de instrumente solidă, bine construită, cu lacăt, este o idee de cadou atât de bună. Veți contribui la păstrarea în siguranță și în siguranță a instrumentelor de lucru ale bucătarului.

Dacă vă întrebați și dacă ar trebui să primiți și un cuțit nou cadou, sugestia mea este să obțineți un certificat cadou pentru un magazin specializat de ustensile de bucătărie. Există atât de multe cuțite diferite de care bucătarul va avea nevoie în bucătărie și fiecare are un scop și o funcție specifice. Beneficiarul cadoului va folosi mult mai bine un cuțit pe care l-a ales pentru el, mai degrabă decât unul care a fost cumpărat și oferit cadou.

Cel mai valoros atu al bucătarului bucătar, pe lângă talentul pentru gătit, sunt instrumentele lor de comerț, inclusiv cuțite de înaltă calitate, ascuțitori și alte gadget-uri. O cutie de instrumente cu lacăt este un cadou practic pentru a ajuta la păstrarea în siguranță a bunurilor prețuite ale bucătarului.

2. Instrumente de ascuțit cuțite

Ascuțirea regulată profesională a cuțitelor este esențială pentru a menține uneltele unui bucătar în formă. Dar între întreținerea programată regulată a sculei, un mic dispozitiv manual de ascuțit ar fi o idee bună.

Bucătarii japonezi cred că sufletul nostru intră în cuțitele noastre odată ce începem să le folosim. Nu ți-ai pune sufletul în mașina de spălat vase!

— Iron Chef Masaharu Morimoto

3. O trusă de prim ajutor de înaltă calitate

Lucrul într-o bucătărie comercială sau într-o unitate de producție alimentară poate fi o muncă extrem de periculoasă. De la arsuri și tăieturi până la alunecări și căderi, există multe moduri în care o persoană poate fi rănită sau rănită la locul de muncă, indiferent de câtă pregătire și supraveghere are. Sperăm că bucătarul tău aspirant va avea acces la echipamente de sănătate și siguranță la fața locului, dar câteva rechizite suplimentare de prim ajutor de înaltă calitate sunt întotdeauna bine să ai la îndemână.

În plus, poate doriți să vă oferiți să plătiți pentru un curs de prim ajutor și CPR. Un bucătar care are acele abilități în CV-ul său va avea un avantaj față de alți solicitanți de locuri de muncă care caută de lucru într-un restaurant aglomerat.

4. Cărți de bucate pentru moștenirea familiei

Dacă veniți dintr-un șir lung de bucătari pasionați de casă, transmiterea unei cărți de bucate foarte îndrăgite, completată cu note scrise de mână, pete stropite și pagini cu urechi de câine, ar fi o modalitate minunată de a vă arăta mândria și sprijinul pentru persoana iubită care va scoala culinara.

5. Acoperiri pentru cap: pălării, șepci, bandane sau bonete

Uniformele de bucătărie pot fi furnizate de către angajator sau școala culinară poate cere studenților să cumpere un anumit stil de jachetă și pantaloni de bucătar. Și, ca și cuțitele, bucătarul va dori să aleagă ceva care se potrivește bine și se simte potrivit. Urmează zile lungi în bucătărie, așa că este esențial să fii confortabil.

Acestea fiind spuse, pălăriile de bucătar și acoperământul pentru cap sunt o modalitate distractivă de a îmbrăca o uniformă cu un pic de culoare elegantă și flare. De la berete multicolore la bandane cu imprimeuri sălbatice, găsiți ceva unic care se potrivește cu personalitatea și stilul bucătarului. Recomandarea mea personală ar fi să iei un set de bandane de înaltă calitate. Pot fi purtați ca împachetări pentru cap sau ca batiste (vezi videoclipul de mai jos).

Cum să legați o bandană de bucătar

6. Condimente, condimente și extracte exotice

Iată câteva arome, condimente și condimente râvnite care ar fi completări valoroase la raftul de condimente al oricărui bucătar:

• Şofran: Uncie pe uncie, șofranul este mai scump decât aurul.
• Vanilie: Extractul pur de vanilie, pasta de vanilie și boabele de vanilie sunt cu mult superioare extractului de vanilie din magazinul alimentar, care este adesea doar o imitație a faptului real.
  
• Ulei de trufe autentic: Uleiul de trufe este un articol controversat pe care unii bucătari refuză să-l folosească, deoarece este atât de greu să găsești ulei de trufe adevărat în loc de ulei care este doar aromat cu substanțe chimice artificiale. Dar dacă ești dispus să facă niște cercetări și să plătească un preț premium pentru uleiul de trufe adevărat , cadoul tau va fi foarte apreciat de oricine doreste sa fie luat in serios intr-o bucatarie profesionala.

O uncie de șofran valorează mai mult decât o uncie de aur. Aurul roșu este cel mai scump condiment din lume.

Pixabay

7. Memorii de bucătărie scrise de bucătari de succes

Poveștile reale din inima industriei restaurantelor nu sunt doar o deschidere a ochilor la ceea ce se întâmplă cu adevărat în bucătărie, cele bine scrise sunt, de asemenea, incredibil de distractive și distractive de citit. Bestseller-ul lui Anthony Bourdain din New York Times Bucătărie confidențială: aventuri în subbucul culinar este un favorit atât printre patronii obișnuiți la restaurante, cât și printre cei din industria ospitalității. Într-adevăr, este una dintre cărțile preferate ale soțului meu, alături de cărțile sale clasice de bucate, inclusiv de Jacques Pepin. La Technique: Un ghid ilustrat pentru tehnicile fundamentale de gătit și arta gătitului francez de Julia Child.

Oricine este bucătar, care iubește mâncarea, știe în cele din urmă că tot ceea ce contează este: „Este bun? Oferă plăcere?

— Anthony Bourdain

Sursă

• Brainyquote.com