Cum să sărbătorești Hanukkah pe care le vor iubi mai mult decât Crăciunul
Sărbători
Pentru a sărbători Hanukkah, familia mea a dezvoltat multe tradiții care îmbrățișează moștenirea noastră și creează un sentiment de comunitate.

Hanukkah
Chantelle Porter

Faceți cutii de tratare pentru un calendar cu numărătoare inversă
Creați anticipare pentru ziua cea mare
Creați o numărătoare inversă de calendar de casă. Cumpărați mici cutii de cadouri de la magazinul de artizanat, împachetați-le în hârtie de împachetat albastră festivă, atașați un număr la exterior (autocolant sau etichetă, la alegere) și umpleți-le cu o mare varietate de delicii. Unele dintre deliciile pe care le-am folosit în trecut sunt:
- Taffy albastru de apă sărată
- Ursuleți de gumă albaștri
- Sărutările lui Hershey albastre și argintii
- Paie cu buline mari albastre
- Blue Tootsie Roll musaci
- Migdale Iordan albastre, albe sau argintii
- Gumball albastre
- Acadele albastre
- Jeleu albastru
- Biscuiți de la Modern bite disponibile la modern Tribe
- Mini Oreo acoperite cu ciocolată albă cu stropi albastre
- Covrigei acoperiți cu ciocolată albă cu stropi
- Autocolante Hanukkah
- Hanukkah tatuaje temporare
- Gel pentru adulți de la Veruca Chocolates
Cheia pentru a construi anticiparea este să nu ai prea multe în cutie. De obicei îmi încep numărătoarea inversă cu două săptămâni înainte de începutul Hanukkah.

Decoratiuni pentru gazon Hanukkah
Chantelle Porter
Decorați în interior și în exterior
Cu excepția cazului în care locuiți într-o zonă metropolitană mare, cu o populație evreiască semnificativă, alegerea dvs. de decorațiuni va fi limitată. Așa că ceea ce ne-am hotărât să facem a fost să ne facem singuri (vezi fotografia de mai sus).
Cum să decorezi în aer liber
Soțul și fiul meu au mers la Home Depot și au cumpărat două bucăți de placaj și dibluri. Deoarece nu avem ferăstrău, Home Depot a făcut tăieturile mari drepte și apoi soțul meu a folosit un ferăstrău de mână pentru a tăia secțiunile triunghiulare ale dreidelelor. Le-au pus împreună cu lipici pentru lemn și șuruburi pentru lemn și apoi le-au vopsit. Nu numai că face curtea noastră să arate mai festivă, dar creează amintiri atât de minunate de dragoste pe care le vom prețui în anii următori.
Cum să decorezi interiorul
Există atât de multe moduri de a decora interior, dar voi menționa doar câteva.
- Acoperiți dreidelurile mici cu un strat de lipici, stropiți cu sclipici, lăsați să se usuce și expuneți într-un recipient de sticlă transparentă ca piesă centrală.
- Vopsea pulverizată conuri de pin cu diferite nuanțe de albastru, alb și argintiu. Atașați-le de panglică cu un pistol de lipici fierbinte și lăsați-le să atârne pe scară.
- Înfășurați lumini albe sau albastre sclipitoare în jurul ferestrelor dvs. (în interior și în exterior).
- Schimbați-vă becurile de exterior cu cele albastre care sunt disponibile la magazinul de hardware.
Trimiteți un buletin informativ de vacanță
Având în vedere că atât de multe familii sunt interconfesionale, sau pur și simplu nu sunt religioase, trimiterea felicitărilor de sărbători poate fi ca și cum ați merge printr-un câmp minat. Trimitem un buletin informativ de vacanță de casă. Pe de o parte am pus poze din anul trecut, precum și artă realizată de fiul meu, suveniruri din anul și decorațiuni de scrapbooking. Ne scanăm designul și apoi îl folosim pentru a tipări un buletin informativ. Știu că mulți oameni simt că sunt impersonali, așa că atașez întotdeauna o scurtă notă personală fiecărei litere. Este doar o altă modalitate grozavă de a-i implica pe toți în vacanță.

Copacul Vieții
Chantelle Porter
Marele Pom de Crăciun și Dezbateri despre cadouri
De când soțul meu a fost crescut evreu, nu a avut niciodată brad de Crăciun în copilărie. Deși sunt perfect fericit să sărbătoresc Hanukkah fără niciun fel de copac, el nu a fost. A fost ceva ce și-a dorit mereu și nu a trecut niciodată. Deci, în spiritul compromisului, avem un „Arborele vieții”.
Arborele nostru al vieții
Tăiem un mic tufiș din curtea noastră, uneori îl pulverizăm argintiu și apoi îl decoram cu albastru, argintiu și alb. Deși mulți oameni nu ar fi mulțumiți de această soluție, vă rugăm să rețineți că practica aducerii de plante veșnic verzi a fost inițial o tradiție păgână, nu creștină. Oamenii adoptă simboluri pentru propriile lor utilizări tot timpul și pentru noi, acesta este arborele nostru de viață.
Cum gestionăm cadourile
De asemenea, nu oferim cadouri în fiecare zi de Hanukkah. Am simțit că a fost pur și simplu prea lung să sărbătorim. Așa că, în timp ce fiecare avem propriile noastre menore și aprindem lumânările în fiecare noapte, păstrăm de fapt cadourile și marea sărbătoare pentru ultima zi de sărbătoare. Pentru noi pur și simplu are cel mai mare impact în acest fel.
Când vine vorba de cadouri, avem o regulă foarte simplă: Nu sunt permise bani sau carduri cadou. Este prea impersonal și nu necesită efort sau gândire. Cadourile sunt totul despre efort și gândire. Cheltuiește cât de puțin sau cât vrei, dar fă-l semnificativ.
3 Rețete Hanukkah
Deși îmi place să încerc rețete noi și să schimb vacanța, familia mea nu. Deci, sărbătoarea noastră include mâncărurile lor preferate: piept, clătite cu cartofi și gogoși. Pieptul, deși este delicios, este și ușor de gătit. Iată rețetele pe care le folosesc:
Piept de vita la gratar usor
Ingrediente
- Piept de vită de 7 kg
- 1 sticlă de sos grătar preferat
Directii
- Pune crockpot pe mare.
- Acoperiți pieptul cu apă.
- Gatiti aproximativ 6 1/2 ore.
- Verificați tandrețea. Gatiti mai mult daca este nevoie.
- Scurgeți apa și tăiați felii când s-a răcit.
- Acoperiți cu sos de grătar și prăjiți până când sosul devine spumător și serviți.
Clatite cu cartofi
Ingrediente
- 3 kilograme de cartofi
- 2 oua
- 1 lingurita sare
- 3 linguri de faina
- ulei de masline (pentru prajit)
Directii
- Spălați cartofii. Eu nu-l curăț pe al meu pentru că este mai sănătos să mănânci pielea. Curățarea lor nu va afecta rețeta.
- Radeți cartofii într-un robot de bucătărie.
- Sarați cartofii și puneți-i la scurs într-o strecurătoare pentru aproximativ 1 oră. Apoi stoarceți excesul de lichid cu mâna.
- Se amestecă ouăle și făina.
- Se încălzește aproximativ 1/2 inch de ulei într-o tigaie la foc mediu-mare până este foarte fierbinte.
- Aruncați amestecul de cartofi punând linguri în ulei.
- Folosiți un turner de clătite pentru a le aplatiza.
- Se prăjește până la maro auriu pe ambele părți (aproximativ 3 minute pe parte).
- Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- Serviți imediat cu o gamă de sos de mere, smântână și ketchup.

Sufganiyot de ciocolată
Wikimedia Commons
Eclair de ciocolată Sufganiyot
Soțul meu iubește eclerele și toți iubim ciocolata, așa că acesta este dulcea noastră tradițională de Hanukkah. Sper sa iti placa.
Ingrediente
- 2 pachete drojdie
- 1 1/2 cani de lapte
- 1/2 cană zahăr
- 5 linguri de unt
- 1 ou plus 3 galbenusuri
- 4 3/4 căni de făină
- 1 cutie budinca de vanilie
- 1 cana smantana grea pentru frisca
- 8 uncii chipsuri de ciocolată
Directii
- Se încălzește laptele la 115 de grade și se stropește cu drojdie.
- Crema untul si zaharul.
- Adăugați ouăle.
- Amestecați făina.
- Punem aluatul intr-un bol uns cu unt si lasam sa creasca aproximativ 1,5 ore.
- După ce aluatul a crescut, întindeți aluatul la aproximativ 1/2 inch grosime și tăiați în cercuri de trei inci.
- Mai lasam la crescut 30 de minute.
- Se încălzește uleiul și se prăjește pe ambele părți până se rumenește. Scurgeți pe un prosop de hârtie.
- Prepara budinca de vanilie conform instructiunilor de pe cutie.
- Odată ce gogoșile s-au răcit și budinca s-a întărit, umple gogoșile cu budinca.
- Gheata cu ganache.
- Pentru a face ganache, aduceți smântâna grea pentru frișcă la fiert. Turnați fulgii de ciocolată într-un bol, acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Se amestecă. Cu cât stă mai mult, cu atât devine mai groasă.
- Înghețați gogoșile și bucurați-vă.
Nu uitați de cel mai important ingredient
Familie si prieteni. Sărbătoarea noastră de familie de Hanukkah este în a opta zi, dar sărbătorim cu prietenii celelalte șapte nopți. De obicei, o noapte va fi rezervată pentru un schimb de cookie-uri. Putem juca jocuri de societate. Fiul meu este puțin prea bătrân pentru dreidel, așa că de obicei jucăm Apples to Apples: Jewish Edition sau Settlers of Canaan. De obicei, vom avea o seară de film. Una dintre preferatele noastre este Sfidare, care se leagă oarecum cu tema Hanukkah.
Cel mai important, îmbrățișăm moștenirea noastră și creăm un sentiment de comunitate care învinge nevoia de a sărbători Crăciunul.
Nicio Hanukkah nu ar fi completă fără cântecul Hanukkah al lui Adam Sandler. Hanukkah fericit!