Exact Cum să începeți o grădină de legume: un ghid pentru începători
Cea Mai Bună Viață A Ta
cjpGetty Images Ai fost crescând flori și chiar ai început să faci asta Compost DIY . Dar ce zici de creșterea propriilor culturi alimentare? Nu numai că este grădinărit cu legume distractiv, dar este, de asemenea, o modalitate de a obține cele mai proaspete produse de pe masă - fără a fi nevoie să plecați de acasă. „Și este ecologic”, spune Diane Blazek, director executiv al Biroul Național de Grădină și Selecții All-America , o organizație nonprofit de testare a plantelor. „Știi de unde provine mâncarea ta și poți crește ceea ce se bucură cel mai mult de familia ta.” Cu acest plan ușor, vă puteți începe propria grădină de legume de la zero în propria curte sau pe terasă, patio sau balcon. Este mai ușor decât crezi!
Începeți cu un mic teren care este expus la multă lumină solară.
Este ușor să vă copleșiți dacă sunteți prea ambițios, spune Blazek. Rămâneți cu un teren mic de câțiva metri lățime și lungime. Și faceți rânduri scurte, astfel încât să puteți ajunge la buruieni, deoarece buruienile vor concura pentru apă și substanțe nutritive cu plantele dvs. vegetale pentru bebeluși. De asemenea, aveți nevoie de o sursă de apă în apropiere, astfel încât să nu transportați un furtun pe toată curtea. Cel mai important, asigurați-vă că alegeți un loc cu șase sau mai multe ore de plin soare: acest lucru nu este negociabil.
Faceți un test de sol dacă plantați în curtea din spate.
Dacă doriți să plantați în sol, faceți mai întâi un test de sol, spune Blazek. Un test de sol vă va spune ce substanțe nutritive ar putea lipsi solului dvs. Un centru de grădinărit sau un serviciu de extindere a cooperării județene universitare locale (găsiți-l pe al dumneavoastră Aici ) le face de obicei pentru o taxă mică, aproximativ 20 USD sau mai puțin. De asemenea, vă pot sfătui despre ce nutrienți să adăugați în ce cantități. „Aproape întotdeauna va trebui să adăugați ceva la sol pentru a-l face mai fertil pentru plantare”, spune Blazek. Amintiți-vă, recolta dvs. va fi mai bună dacă le dați plantelor ceea ce au nevoie, decât să le lăsați să lupte. Puteți găsi, de asemenea, teste de sol DIY ieftine sau săriți-le cu totul și să le plantați în containere (a se vedea mai jos).
Slăbiți solul cu pică.
Acum este timpul pentru o mică muncă, așa că trageți-vă de tine manusi de gradinarit . Folosiți o pică sau o furcă pentru a slăbi solul, în mod ideal până la aproximativ 20 de centimetri adâncime. Nu este necesar un timon. Este întotdeauna o idee bună să adăugați compost (învățați cum să îl faceți Aici !), care îmbunătățește structura solului, dar nu conține toți nutrienții de care vor avea nevoie plantele dvs., așa că amestecați și îngrășământ cu eliberare lentă. Urmați instrucțiunile pachetului pentru suma corectă. Și ține animalele de casă departe pentru că ele uneori le place să înțeleagă îngrășămintele , în special cele organice, care miros încântător pentru ei. (Dacă animalul dvs. de companie este o ciocănitoare, folosiți îngrășământ solubil în apă atunci când udați).
Sau, săriți solul și folosiți vase.
Frumusețea ghivecelor și a recipientelor este că nu trebuie să vă îngrijorați de nutrienți sau de soluri dure ca betonul. Și puteți crește chiar și legume în containere pe punte, patio sau balcon, atâta timp cât aveți soare plin. Alegeți recipientul, apoi adăugați un sol de ghiveci premixat ( nu sol de grădină, ceea ce nu este același lucru).
Povești conexe
Aceste mănuși de grădinărit își fac treaba 
Cele mai utile sfaturi de grădinărit pentru începători Ghivecele ar trebui să aibă o lățime și o adâncime de cel puțin 16-18 inci, deși o cutie de fereastră este bună pentru legumele cu rădăcini superficiale, cum ar fi salata verde. „Se cresc din ce în ce mai multe legume pentru a crește în mod specific în containere”, spune Blazek. Căutați economisitori de spațiu cu cuvintele „patio”, „compact” sau „tip tufiș” pe eticheta semințelor sau eticheta plantei. Și asigurați-vă că fiecare oală sau recipient are mai multe găuri, astfel încât excesul de apă să se poată scurge.
Alegeți legumele care sunt cel mai ușor de cultivat.
Pentru primele dvs. încercări, cel mai bine este să alegeți plante care sunt performante de încredere și care nu fac prea multă agitație. Plantele sunt foarte ușoare, așa că începeți cu elementele de bază, cum ar fi arpagic, oregano și cimbru, care se întâmplă, de asemenea, să fie perene, așa că vor reveni în fiecare an. Bonus: este mult mai ieftin să le crești decât să cumperi pachetele de plastic de la magazinul alimentar. Verzii, cum ar fi mesclunul (salata mixtă), spanacul și rucola sunt, de asemenea, alegeri bune pentru începători, iar randamentul investiției este rapid: de obicei, puteți recolta frunze de bebeluș în doar 30 de zile. Verzii pot fi plantați la începutul primăverii când solul este încă rece. Fasolea, dovleceii de vară, castraveții și ardeii sunt alte opțiuni pentru legumele ușor de cultivat, dar așteptați să plantați aceste plante iubitoare de căldură până în mai sau iunie, când riscul de îngheț a trecut.
Ierburile, cum ar fi arpagic, oregano și cimbru, sunt foarte ușor de cultivat. La fel ca fasolea, dovleceii de vară, castraveții și ardeii, spanacul, rucola și mesclunul.
Deși este visul tuturor grădinarilor, „roșiile nu sunt întotdeauna cele mai ușor de cultivat, deoarece pot avea o mulțime de boli și probleme de nutrienți”, spune Blazek. Dacă doriți să le încercați, rămâneți cu soiuri mai noi sau hibrizi care au fost crescuți pentru a fi în formă de tufiș și sunt mai rezistenți la boli. Dacă aveți inima pusă pe dovleci în creștere sau alte plante de vinare sau porci spațiali, cum ar fi varza, asigurați-vă că ați citit eticheta sau descrierea plantei pentru a vedea dacă aveți loc!
Udați-vă plantele, desigur, folosind aceste sfaturi.
Un furtun de înmuiere livrează apă direct la rădăcini, dar și udarea manuală cu un recipient sau furtun este bună. Dacă nu a plouat în ultima vreme, băgați degetul în sol pentru a verifica nivelul de umiditate. Dacă este uscat, este timpul să udăm. În containere, dacă solul se îndepărtează de laturi, acesta este un alt semn că ar trebui să udați. Recipientele mai poroase, cum ar fi argila sau ceramica, se usucă, de asemenea, mai repede decât plasticul, așa că fii cu ochii pe ele în lunile cele mai fierbinți.
Ar trebui să plantați semințe sau transplanturi?
Semințele sunt alegeri economice pentru legumele care cresc rapid și, în general, sunt însămânțate direct în grădină, cum ar fi verdețurile, fasolea și dovleceii. Cumpărați însă transplanturi de ardei, vinete și roșii, care adoră căldura, deoarece nu le puteți pune în pământ sau în ghivece decât după ultima dată așteptată de îngheț din zona dvs. Dacă așteptați până atunci pentru a începe iubitorii de căldură din semințe, veți rămâne fără timp în majoritatea climelor pentru ca planta să se maturizeze și să producă înainte de primul îngheț.
Nu vă descurajați.
Toată lumea a fost începător odată! Dacă primul dvs. an este un flop, încercați din nou anul viitor. Dar faceți-vă memoria în primăvara viitoare ținând un jurnal de grădină. Notează ce ai făcut și când ai plantat fiecare lucru, ce ți-a plăcut și ce soiuri nu s-au descurcat bine anul acesta și nu merită bătaia de cap. Singura modalitate de a te pricepe la grădinărit este să te descurci! Și pentru mai multe sfaturi, consultați mai multe din sfaturi de grădinărit pentru începători, aici.
De ce aveți nevoie pentru a începe o grădină de legume
Mascotte Container Bush Fasole CUMPĂRĂ ACUM 
Pachet de 4 arpagic de ceapă CUMPĂRĂ ACUM 
Bossa Nova Squash Seeds6,95 dolari CUMPĂRĂ ACUM 
Pachet de 4 cimbru de lămâie18,78 dolari CUMPĂRĂ ACUM Pentru mai multe moduri de a-ți trăi cea mai bună viață plus toate lucrurile Oprah, inscrie-te pentru a noastra buletin informativ !
Publicitate - Continuați să citiți mai jos