Cum poți face cartea pentru copii, Sam de Amy Hest a inspirat un copil să dăruiască

Mai întâi, puneți hârtie rezistentă la grăsime în pungă. Adăugați brioșe.

Reteta de briose cu mere si scortisoara

Randament: Face suficient pentru 12 brioșe de dimensiuni standard (folosind forme de brioșe) sau 24 de prăjituri de dimensiunea zânelor.

Ingrediente

• 9 oz / 250 g / 2 căni și 2 linguri de făină (obișnuită, integrală sau fără gluten)
• 3 lingurițe de praf de copt (dacă folosești făină auto-levantă, reduceți la 1 linguriță)
• 1 până la 2 lingurițe de scorțișoară (sau după gust)
• 2 oua
• 6 oz / 170 / ¾ cană (ambalate) mere decojite și tocate
• Oricare: 3 oz / 85 g / ⅓ cană de zahăr nerafinat SAU 4 până la 6 oz / 110 până la 175 g / ½ până la ¾ cană curmale uscate (variază cantitatea în funcție de cât de dulci le doriți)
• 4 fl oz / 90 ml / ½ cană ulei de floarea soarelui sau de porumb
• Aproximativ 2 până la 3 fl oz / 60 până la 90 ml apă, cu ceva suplimentar pentru curmale. (Cantitatea de apă necesară va varia în funcție de făina folosită; făina integrală are nevoie de mai mult decât făina albă.)

Instrucțiuni

1. Dacă folosiți curmale, puneți-le într-o tigaie mică, cu apă cât să le acopere și fierbeți ușor. (Vor fi gata atunci când trebuie să le folosiți, la fel ca prin magie!)
2. Pregătiți forme de brioșe. Preîncălziți cuptorul la 190 până la 200 ° C / 375 până la 400 ° F / 170 ° C Cuptor ventilat. Dacă folosiți gaz: marcați 5 – 6 pe raftul din mijloc, 4 – 5 deasupra.
3. Într-un castron mare, cerne împreună făina, praful de copt și scorțișoara. Adăugați zahăr dacă folosiți.
4. Într-un alt castron, bate ouăle cu o furculiță. Adăugați mărul, uleiul și aproximativ 2 oz / 60 ml de apă.
5. Dacă folosiți curmale, îndepărtați-le de pe foc și lichidați pentru a forma o pastă netedă. Dacă nu aveți un lichid de lichid sau un blender, le puteți zdrobi cu o furculiță, dar acest lucru nu va fi atât de neted. Adăugați la ingredientele umede.
6. Turnați tot amestecul umed în cel uscat. Se amestecă până când se combină și nu este vizibilă făina uscată. Aluatul va fi cocoloși. Ar trebui să cadă ușor de pe lingură; daca nu mai adauga apa.
7. Se pune în cutii. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute pentru dimensiunea standard și aproximativ 15 până la 20 de minute pentru dimensiunea mai mică. Dacă vârfurile se ridică înapoi când sunt apăsate, sunt gata.

Cadourile

Fiica mea, Lolo, a primit această carte de Crăciun când avea patru ani, iar această simplă poveste despre bucuria de a dărui i-a prins imaginația. În anul următor, în Ajunul Crăciunului, această mamă și ursulețul ei s-au trezit când era încă întuneric (nu este greu în Scoția la mijlocul lunii decembrie) și au făcut niște coacere. Am ales să facem brioșe, în principal pentru că fac brioșe atât de des încât le pot face în somn – sau cel puțin pe jumătate adormit așa cum eram în dimineața aceea. Am mai avut și doi ajutoare: sora lui Lolo, în vârstă de șase ani, și prietena care i-a dat inițial cartea lui Lolo și care era în vizită de Crăciun.

La fel ca Sam, unii dintre noi erau puțin nerăbdători ca brioșele noastre să fie gata. Spre deosebire de Sam, prietenii noștri nu locuiau toți în mod convenabil pe aceeași stradă și mulți dintre ei locuiau în apartamente (apartamente) unde o pungă de brioșe lăsată pe pragul ușii ar fi dispărut rapid. Așa că, deși sosirea brioșelor de dimineața devreme a fost o surpriză pentru câțiva copii de cinci ani în ajunul Crăciunului, majoritatea părinților lor au bănuit în prealabil că nu trebuie să pregătească micul dejun în acea dimineață. În cele mai multe cazuri, am sunat la ușa de afară, Lolo a urcat în trop pe scările clădirii cu punga ei de brioșe, iar părintele prietenei ei a fost acolo să o întâlnească la ușa apartamentului lor. Am zăbovit mai jos pe scări, ca să mă asigur că totul merge bine. Una dintre cele mai clare amintiri ale mele din acea dimineață este că Lolo i-a predat o pungă de brioșe tatălui a două dintre prietenele ei. Avea un zâmbet imens pe față și cele două fiice ale lui săreau de emoție în spatele lui.

Pungile noastre erau mai variate decât cele ale lui Sam, deoarece magazinul nostru local nu avea doisprezece în roșu și am folosit hârtie simplă rezistentă la grăsime pentru a împacheta brioșele, încă fierbinți de la cuptor când le-am împachetat. De asemenea, puteți folosi hârtie decorativă cerată sau puneți prăjiturile în cutii mici.

Fiecare dintre gențile lui Sam avea o etichetă pe care scria O surpriză gustoasă, așa că nu va fi o surpriză pentru tine că și a noastră a avut-o. Punem suficiente brioșe în fiecare pungă pentru fiecare membru al familiei din gospodăriile în care am livrat.

Și, bineînțeles, când am ajuns din nou acasă, ne-am încălzit și cu ciocolată caldă și brioșe, dar nu am împărțit nici pesmet cu șoarecii.

Cu toată agitația din ziare și reviste lucioase despre cum să găsești cadoul perfect de Crăciun, este ușor să uiți că de multe ori cele mai simple cadouri pot oferi la fel de multă bucurie ca și cele mai mari. Ai putea spune că este ceva ce fiica mea a învățat în acea zi, dar cred că ea știa deja.

Îl poți cumpăra și tu

Comentarii

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 04 august 2012:

Docmo, mulțumesc mult pentru comentariul tău amabil. A fost o bucurie să fac brioșele și să văd atât de mulți oameni atinși de ele.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 04 august 2012:

Mulțumesc foarte mult ishwaryaa. Demonstrezi ceea ce spui împărtășind asta! Mulțumesc mult pentru asta.

Mohan Kumar din Marea Britanie pe 04 august 2012:

Ce lectie de viata minunata pentru cel mic. Chiar dacă s-a inspirat din carte, cred că această mamă ursoaică are nevoie de o mulțime de felicitări pentru că a executat un gest atât de fermecător și plin de căldură, care surprinde adevăratul spirit al Crăciunului! esti o bijuterie. votat desigur.

Ishwaryaa Dhandapani din Chennai, India pe 04 august 2012:

Am revăzut hub-ul tău. Mi-a plăcut să citesc acest centru fermecător mai mult decât prima dată. Ai dovedit că există atât de multă bucurie în a dărui și sunt total de acord cu tine.

Mulțumesc pentru DISTRIBUIRE. Distribuit pe Facebook și fixat

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 22 decembrie 2011:

Bună, Pam,

Mulțumesc foarte mult pentru comentariul tău amabil. Nu m-am gândit să o ajut pe Lolo să fie mai independentă, dar da, văd că așa este. Mulțumesc pentru înțelegere, foarte apreciat.

Pam Bennett pe 22 decembrie 2011:

Ce poveste minunată - și, de asemenea, practică, cu o rețetă. Ce lucru minunat să încurajăm copiii să facă pentru a-i ajuta pe copii să fie mai independenți.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 20 decembrie 2011:

Bună ishwaryaa22,

Multumesc, ma bucur ca ti-a placut.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 20 decembrie 2011:

Bună MegStarr, mulțumesc pentru comentariul tău amabil. Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul.

Ishwaryaa Dhandapani din Chennai, India, pe 19 decembrie 2011:

Frumos Hub! Votați sus!

MegStarr din Texas pe 19 decembrie 2011:

Mi-a plăcut acest Hub. Mi-a dat ceva cald să citesc în seara asta, în timp ce s-a năpustit. Sper să aveți un Crăciun minunat și frumos.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună arusho, mulțumesc pentru comentariu. Sper să vă placă brioșele.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună Savingkathy,

Multumesc pentru comentariul tau. Mă bucur că ți-a plăcut și mă bucur să aud că și tu și fiica ta ți-a plăcut cartea. Mulțumiri.

arusho pe 19 decembrie 2011:

Un hub grozav! Iubesc brioșele, va trebui să încerc această rețetă!

Kathy Sima din Ontario, Canada pe 19 decembrie 2011:

Mi-a plăcut foarte mult să citesc acest hub. Fiica mea obișnuia să-l iubească când i-am citit acea carte - atât de plăcut să aud că a inspirat-o pe fiica ta în acest fel!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună Kelleyward, Mulțumesc pentru comentariu. Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit povestea despre a lua prăjituri în satul de pensionari. Și ați confirmat ceea ce tocmai am scris în răspunsul meu la chspublish - a oferi este foarte distractiv!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Salut chspublish,

Mulțumesc pentru comentariul tău amabil. Este o amintire grozavă pentru noi, iar ceea ce am observat este că am scos din ea la fel de mult ca și destinatarii. Dăruind, primim.

kelleyward pe 19 decembrie 2011:

Mulțumesc mult pentru poveste. Încerc să mă învăț împreună cu cei 3 băieți ai mei cum să fiu mai plin de compasiune cu ceilalți. Am copt prăjituri și le-am dus în satul local de pensionari. Eu și băieții ne-am distrat de minune! Cred că postările ca acestea sunt foarte importante!

chspublish din Irlanda pe 19 decembrie 2011:

Este atât de grozav că copilul tău și tu ai avut ocazia să dăruim într-un mod atât de cald, dar fundamental delicios și în întuneric! Ce surpriză caldă. Avem nevoie de oameni ca tine pe aici, deși mă aștept ca asta ar trebui să fac și eu.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

salut Veronica,

Multumesc pentru comentariu si felicitari. Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul.

Si Craciun Fericit si tie!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Salut Barry și mulțumesc pentru comentariul tău amabil!

Veronica Roberts din Ohio, SUA pe 19 decembrie 2011:

Ce nod și poveste minunată! Este uimitor că fiica ta a vrut să recreeze cartea și să dea altora așa cum ați făcut voi patru. =]

Felicitări pentru că ați avut hub-ul zilei și Crăciun fericit!

Barry Rutherford din Queensland Australia pe 19 decembrie 2011:

Nu pot decât să fiu de acord cu toate comentariile de mai sus. Foarte bine făcut!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună, ochii drept înainte,

Îți mulțumim pentru comentariu și mă bucur să aud că te simți la fel de inspirat de carte ca și noi!

Shell Vera din Connecticut, SUA pe 19 decembrie 2011:

Acesta este un mod minunat de a aduce o carte în realitate pentru un copil! Îți mulțumesc că ai împărtășit rețeta și cum ai luat ficțiunea și ai adus-o în non-ficțiune. Abia aștept să fac niște brioșe cu copilul meu de trei ani și să o pun pe ea să le aducă la ușile prietenilor și familiei!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună Rebeccamealey,

Multumesc pentru comentariu si felicitari. Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul. Ai dreptate cu brioșele - sunt delicioase și sănătoase.

Rebecca Mealey din nord-estul Georgiei, SUA pe 19 decembrie 2011:

O poveste foarte frumoasa, poze si o reteta delicioasa. De asemenea, sună sănătos. Felicitări!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună Leahlefler, Ce minunat să cunosc un alt fan, Sam, You Can Do It. Nu este foarte bine cunoscut aici, în Marea Britanie.

De asemenea, îmi place ideea ta de carte de advent - cât de grozavă este asta? (Ai scris un hub despre asta?)

Sunt sigur că și vecinii tăi vor adora prăjiturile lor. Multumesc pentru comentariul tau.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

RTalloni, Craciun Fericit si tie! Vă mulțumim pentru felicitări și mă bucur că v-a plăcut hub-ul. Îți mulțumesc pentru comentariul tău minunat despre fiica mea. Ea este un suflet minunat. (Nu că sunt părtinitoare.)

Leah Lefler din vestul New York-ului pe 19 decembrie 2011:

Ne place acea carte! Întotdeauna împachetăm 25 de cărți și le folosim ca calendar de advent în fiecare an (desfăcând o carte de povești de Crăciun pe zi) - You Can Do It, Sam este unul dintre preferatele noastre. Tocmai am citit-o aseară! Ne pregătim să ducem niște farfurii cu prăjituri vecinilor - îmi place felul în care Sam și mama lui ursuleț merg din casă în casă și își lasă în secret micile prăjituri cadou!

RTalloni pe 19 decembrie 2011:

Ai făcut-o, Melovy! Felicitări pentru acest premiu Hub of the Day! Așa că mi-a plăcut să citești experiența micuțului tău și încântarea tatălui de a-i vedea spiritul dăruitor. Spiritul ei prețios îi va inspira pe ceilalți multă vreme, sunt sigur. Craciun Fericit!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Buna pstrauble,

Multumesc pentru comentariu si felicitari. Mă bucur să auzi că nepotului tău îi plac poveștile pe care i le citești, este o modalitate grozavă de a încuraja lectura. Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună Susan,

Multumesc - pentru comentariu si pentru felicitari. Este emoționant cu siguranță! Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul.

Patricia Scott din Florida Centrală de Nord pe 19 decembrie 2011:

Melovey: Povestea dulce. Bunicul meu iubesc aceste povești pe care i le citesc. Acesta va fi cu siguranță special. Vă mulțumim că ați împărtășit asta chiar aici, chiar acum... perfect...

Felicitări pentru centrul zilei...

Susan Zutautas din Ontario, Canada pe 19 decembrie 2011:

Mi-a plăcut această poveste. Sunt sigur că și tu și copiii tăi veți prețui mereu amintirile despre asta.

Felicitări pentru hub-ul tău ca fiind ales pentru hub-ul zilei.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Salut Laura,

Multumesc pentru comentariul tau.

Ce amintiri frumoase pentru tine de a ajuta la realizarea decorațiunilor pentru copaci și de a ajuta la bucătărie. Sunt acele lucruri care rămân cu noi, dar atât de ușor de crezut că trebuie să facem ceva „special” de Crăciun.

Becky Swift din Southampton pe 19 decembrie 2011:

Un centru grozav și este plăcut de văzut, oamenii fac lucruri distractive și active pentru copii, deoarece Crăciunul este atât de comercial.

Cele mai bune amintiri de Crăciun pentru mine au fost să o ajut pe mama să facă unele dintre decorațiunile pentru brad și să le agățăm, de asemenea, să o ajut cu legumele și coacerea.

Cred că noi, ca națiune, pierdem aceste vechi bunătăți de familie din cauza naturii zilelor moderne.

Laura X

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Salut Eiddwen,

Mulțumesc foarte mult pentru comentariu și pentru vot. Mă bucur că ți-a plăcut și hub-ul. Chiar mă voi bucura de ziua mea, mulțumesc!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Buna frumoaso,

Multumesc pentru felicitari si ma bucur ca ti-a placut. (Și mulțumesc pentru tot ce faci și pe Hub Hoppers.)

Lolo a ieșit bolnavă de la școală astăzi și ghici ce - ea coace prăjituri! Îi pare relaxant, trebuie doar să se asigure că se spală pe mâini pentru a păstra germenii pentru ea!

Eiddwen din Țara Galilor pe 19 decembrie 2011:

E nevoie de un cuvânt aici.

Frumos și votez sus și departe.

Ai grijă și bucură-te de ziua ta.

Eddy.

Linda Bilyeu din Orlando, FL pe 19 decembrie 2011:

Povestea inspirata! Felicitări Hub-ului zilei Yvonne :)

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 19 decembrie 2011:

Bună, Earthy Mother, mulțumesc pentru comentariul tău și pentru vot în sus și mă bucur să aud că și copiilor tăi le place cartea.

nicole forman din sud-estul Angliei pe 19 decembrie 2011:

Și copiilor mei le place această poveste... au votat favorabil!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 07 noiembrie 2011:

Bună Denise, mulțumesc pentru comentariu. Tocmai ți-am citit centrul despre realizarea ieslei cu tatăl tău și mi se pare că temele sunt similare. Aceste cadouri simple înseamnă atât de mult.

Denise Handlon din Carolina de Nord pe 06 noiembrie 2011:

Ce poveste frumoasă despre ce înseamnă să dăruiești și ce aventură distractivă! Acum din asta sunt făcute amintirile; lucruri ca acesta nu vor fi uitate de copiii tăi. :)

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 02 noiembrie 2011:

Debby, am avut un mini val de căldură în ultimele zile. 15 grade și cred că mâine se încălzește. Puteți citi mult mai multe despre obsesia britanică pentru vreme pe hub-ul meu Not și Indian Summer, but a Great British Obsesion. S-a distrat acolo în ultimul timp în comentarii.

Și chiar iubesc litoralul.

Voi arunca o privire și la centrele voastre în curând, deși este timpul să-l alung pe Lolo și pe sora în pat acum, așa că va fi mâine, cred!

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 02 noiembrie 2011:

@Rai2722, Mulțumesc pentru comentariu.

@tirelesstraveler, E grozav să intri în spiritul sărbătorilor puțin devreme, nu-i așa? Mă bucur că ți-a plăcut hub-ul, mulțumesc pentru comentariu.

Debby Bruck pe 02 noiembrie 2011:

Văd că te gândești să mergi la plajă cu fotografia ta de profil cu nisip. Cum este vremea de toamnă în Scoția? Trebuie să se răcească.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 02 noiembrie 2011:

Salut Simone,

Mă simt emoționat de comentariul tău, așa că mă bucur că l-ai încântat. Este o carte minunată și, după cum spuneți, probabil i-a inspirat pe alții în afară de familia noastră.

Yvonne Spence (autor) din Marea Britanie pe 02 noiembrie 2011:

Bună Debby,

Vă mulțumim pentru comentariile voastre amabile. M-am distrat făcând aranjamentele foto și a ajutat faptul că cartea are ilustrații atât de superbe. Ai dreptate în privința impresiei de durată - fiica mea are 12 ani acum și are amintiri atât de frumoase despre carte pe care o mai avem!

Judy Ciocănitoare din California pe 02 noiembrie 2011:

Sezonul sărbătorilor este din ce în ce mai bun din cauza centrelor frumoase pe care le-am citit.

rai2722 pe 02 noiembrie 2011:

Cartea este destul de interesanta. Mulțumesc pentru răspândirea informațiilor despre el.

Debby Bruck pe 02 noiembrie 2011:

Melovy ~ Am vrut, de asemenea, să laud fotografiile clare, viu colorate; și sunt de acord cu Simone, că a face tot posibilul ca cartea să prindă viață lasă o impresie de durată pentru un copil. Binecuvântări, Debby

Simone Haruko Smith din San Francisco pe 02 noiembrie 2011:

Melovy, acesta este unul dintre cele mai încântătoare articole de Crăciun pe care le-am citit în ultimii ani. Ce frumos este că ai recreat gestul cald demonstrat în poveste... și ce lucru dulce de făcut! Ce carte grozavă - și cât de minunat este că familia ta a fost inspirată de ea! Pun pariu ca nu sunteti singurii :D

Debby Bruck pe 02 noiembrie 2011:

Delicios. Super reteta!