21 Fapte interesante despre Cinco de Mayo - Și de ce sărbătorim în Statele Unite
Alimente

Cinco de Mayo - care înseamnă „cinci mai” în spaniolă - este sărbătorit pe scară largă în Statele Unite, dar nu toată lumea știe exact De ce dau înapoi acea margarită sau trei. Sărbătoarea anuală este mult mai mult decât cocktailuri, enchiladas (și, dacă nu sunteți mexican, te rog nu purta pălărie !). Este o șansă de a vă bucura de bogata istorie culturală a țării, inclusiv de adevăratul motiv pentru Cinco de Mayo. Dacă intenționați să fiți festivi acasă în acest an sau pur și simplu sunteți curios de ce ziua este o ocazie specială, consultați aceste fapte fascinante din Cinco de Mayo.
Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo nu este Ziua Independenței Mexicane.Asta ar fi 16 septembrie , care este în timpul lunii patrimoniului hispanic - dar este o concepție greșită obișnuită în S.U.A.
Susana gonzalezGetty ImagesSe sărbătorește o luptă mică, dar importantă.Cinco de Mayo comemorează un moment puternic de rezistență mexicană împotriva ocupației străine: ziua întreagă Bătălia de la Puebla , care a avut loc la 5 mai 1862. Deși francezii vor câștiga multe bătălii în acest sens Războiul franco-mexican , Triumful Mexicului împotriva armatei mai mari și mai bine dotate a fost un uriaș spor de moral - și rămâne un punct de mândrie până în prezent.
SisojeGetty ImagesEste o afacere mai mare în SUA decât în Mexic ...În Statele Unite, Cinco de Mayo este asociat cu festini înmuiate în tequila și specialități de taco. Asta e nu este cazul în cea mai mare parte a Mexicului. Aniversarea bătăliei de la Puebla rămâne semnificativă din punct de vedere istoric, dar nu este la nivel național ziua Sf. Patrick - eveniment de petrecere la nivel.
Agenția AnadoluGetty Images... Dar cu siguranță poți sărbători în Puebla.În mod surprinzător, Puebla este principalul punct fierbinte al Mexicului pentru sărbătorile Cinco de Mayo. Peste 300.000 de vizitatori au coborât în orașul vechi de 500 de ani în ultimii ani, potrivit Gardianul , pentru a participa la o paradă uriașă și a urmări o reconstituire a bătăliei pe site-ul original.
Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. deține „cea mai mare sărbătoare a Cinco de Mayo” din țară.Fiesta Broadway anuală din centrul orașului Los Angeles a început în 1990 și este facturat ca. „cea mai mare sărbătoare a Cinco de Mayo din țară”. În 2020, evenimentul a fost amânată până pe 14 iunie.
sbossertGetty ImagesMole de poblano este o tradiție Cinco de Mayo.Puebla are de fapt un reprezentant ca destinație majoră de mâncare, cu bucătărie influențată de poziția sa între Coasta Golfului și Mexico City. Taco-urile două pentru unul sunt minunate, dar pentru o experiență cu adevărat autentică, încercați niște pui sau curcan înăbușit în mole poblano. Legenda spune că a mănăstirea de maici a inventat sosul maro-roșcat în anii 1600, iar preparatul este un mix complex care include ardei iute, condimente, semințe, nuci și o notă de ciocolată.
agcuestaGetty ImagesChiles en nogada sunt, de asemenea, în meniu.Acest fel de mâncare de ardei umplut a fost de asemenea creditat unor călugări ingenioase, inventat în 1821 pentru vizita unui șef militar la Puebla. Un ardei poblano este umplut cu picadillo - un amestec de carne măcinată, roșii, migdale, stafide și scorțișoară - și acoperit cu un sos cremos de nucă și acoperit cu semințe de rodie. Rezultatul roșu, verde și alb este un tribut adus culorilor steagului mexican.
BettmannGetty ImagesPreședintele Franklin Roosevelt a ajutat la aducerea Cinco de Mayo în state.Roosevelt's Politică de bună vecinătate , „o inițiativă menită să încurajeze relații mai bune cu țările din America Latină, a sensibilizat SUA cu privire la sărbătoare în 1933.
Denver PostGetty ImagesMișcarea Chicano din anii 1960 a îmbrățișat Cinco de Mayo. Mișcarea pentru drepturile Chicano , care a galvanizat activiștii mexican-americani în timpul mișcării americane pentru drepturile civile, au fost primii adoptatori ai Cinco de Mayo. Locații cu comunități mexicane puternice, cum ar fi Colorado și California, desfășurate parade în anii 1960 și 1970 care au folosit sărbătoarea pentru a saluta moștenirea lor culturală.
La sfârșitul anilor '80, Cinco de Mayo s-a îndepărtat de a fi un adevărat omagiu adus culturii mexicane din SUA și a devenit bere -procesie de gheață la care ne gândim astăzi. La fel de Vinepair povestește, importatorii regionali de Corona și Grupo Modelo au lansat un anunț cu tematică Cinco de Mayo în 1989. Puteți urmări un film acum hilar Reclama Corona din 1989 pe YouTube, care explică literalmente că vacanța există - și că și tu o poți sărbători consumând bere cu o felie de tei.
Paul WarnerGetty ImagesLa defilări se poartă rochii tradiționale mexicane.Cinco de Mayo defilează în SUA, cum ar fi Evenimentul de 56 de ani din Detroit , prezintă participanți care poartă ținute indigene în diferite regiuni ale Mexicului. Acestea includ fuste viu colorate, tradiționale Rochii Tehuana , și brodat Rochii Puebla .
DarioGaonaGetty ImagesPiñatas sunt un decor ȘI un joc.La defilări și petreceri din curtea din SUA, deschiderea unei piñate - o jucărie tipic făcută din hârtie machiată și umplută cu bomboane sau bibelouri - este un mare succes la petreceri de ziua de naștere și la Cinco de Mayo deopotrivă. Piñatas-urile originale erau de fapt făcute din lut, iar tradiția are rădăcini atât în cultura europeană, cât și în cea aztecă.
BettmannGetty ImagesNu este o sărbătoare federală în Mexic.Președintele Benito Juarez a declarat Cinco de Mayo sărbătoare națională în 1867 , după reluarea puterii ca lider al țării. Cu toate acestea, astăzi nu este o sărbătoare federală în Mexic - așa că școlile, băncile și birourile rămân deschise.
Gabriel PerezGetty ImagesCraniile nu au nimic de-a face cu Cinco de MayoIn timp ce cranii de zahar iar craniile pictate colorate sunt părți iconice ale culturii mexicane, fac parte dintr-o sărbătoare foarte diferită: Día de Muertos sau Ziua Morților. Căzut pe 1 noiembrie, este un moment în care oamenii îi onorează pe cei dragi decedați, în tradiții care datează din vremea aztecilor.
După cum scrie Tom McKay Mic „A purta machiaj de craniu pe Cinco de Mayo ar fi ca și cum ai trage focuri de artificii roșii, albe și albastre la Halloween”.
Merma1dGetty ImagesLocuitorii D.C. sărbătoresc cu o cursă Chihuahua.Rularea Chihuahua-urilor , care se desfășoară anual în weekendul Cinco de Mayo, concurează cu câinii numiți pentru statul mexican Chihuahua. Evenimentul, care include un concurs de costume, donează taxe de participare la Salvarea câinilor din mediul rural .
Gabriel PerezGetty ImagesBannerele de paper picado sunt păstrate în istorie.Această decorație tradițională mexicană are o istorie bogată și nu este unic pentru Cinco de Mayo. Dar hârtia de șervețel perforată este o decorație populară pe care probabil ați observat-o agățată în cantina locală preferată în vacanță.
Arhiva Istoriei UniversaleGetty ImagesGeneralul care a condus victoria infamă a murit câteva luni mai târziu.Generalul Ignacio Zaragoza a fost membru al cabinetului președintelui Juarez care și-a părăsit poziția pentru a ajuta la înfrângerea francezilor, iar gândirea sa strategică a dus la apărarea cu succes a Puebla. Din păcate, eroul militar, care a fost de fapt născut în Texas , nu am trăit pentru a vedea ieșirea franceză din Mexic. Generalul Zaragoza a murit de febră tifoidă la 33 de ani, la doar patru luni după bătălia de la Puebla, în septembrie 1862.
rapid la luminăGetty ImagesOamenii mănâncă o mulțime de avocado.Guacamole este un aliment de bază Cinco de Mayo în SUA California Avocado Commission a estimat că 87 de milioane de kilograme de avocado au fost consumate doar în sărbătorile Cinco de Mayo din 2017. Adică 349 de milioane de porții de guacamol.
DEA / G. DIN GRĂDINIGetty Images Napoleon al III-lea a construit un imperiu mexican după bătălia de la Puebla.În timp ce Statele Unite erau angajate în războiul civil, împăratul Napoleon al III-lea a făcut o piesă de teatru pentru a extinde puterea Franței în Mexic. Și forțele sale militare au reușit - dar a durat doar câțiva ani.
UniversalImagesGroupGetty ImagesPreședintele Mexicului Juarez a pus capăt guvernării franceze printr-o execuțieNapoleon al II-lea l-a instalat pe arhiducele Ferdinand Maximilian al Austriei ca împărat al Mexicului în 1864 (la doi ani după bătălia de la Puebla). După încheierea războiului civil, SUA reunite au presat Franța să plece. Francezii s-au retras în cele din urmă în 1867, iar arhiducele Maximilian a fost executat de forțele președintelui mexican Benito Juarez.
LUNAMARINEGetty ImagesTrupe Mariachi coloană sonoră multe parade.Trupe Mariachi sunt numite pentru muzica regională mexicană pe care o interpretează, cel mai adesea la chitară și uneori cu trâmbițe sau viori. În timp ce muzica mariachi este o parte normală a vieții de zi cu zi în mare parte din Mexic, veți vedea cu siguranță acești muzicieni (îmbrăcați în sombreros și brodați costum charro costume) la restaurante și parade din SUA pe 5 mai.